photo Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière

Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

L'Hôtel Les Vallées, établissement reconnu pour l'excellence de son service, recherche un(e) Maître d'Hôtel (F/H) désireux(se) de s'investir dans une aventure professionnelle stimulante. Vous serez le garant de l'expérience client dans notre restaurant et participerez activement à la satisfaction d'une clientèle exigeante et variée. Vous accueillerez les clients dès leur arrivée, veillant à ce que chaque hôte soit reçu avec chaleur et professionnalisme. En tant que Maître d'Hôtel, vous superviserez le service en salle pour garantir une expérience fluide et irréprochable. Vous anticiperez les besoins des convives, répondrez aux demandes spécifiques et veillerez à la qualité constante du service. Votre rôle inclura également le management d'une équipe dynamique : - Évaluation des performances individuelles - Animation des réunions pré-service - Élaboration des plannings pour optimiser l'efficacité du personnel Vous serez également en charge de la présentation impeccable des tables, de la coordination entre cuisine et salle, et de contribuer à faire de chaque repas un moment mémorable pour nos clients. Profil recherché Compétences et qualités indispensables : - Expérience[...]

photo Responsable de ligne de production industrielle

Responsable de ligne de production industrielle

Emploi Plasturgie - Plastique - Composite

-, 88, Vosges, Grand Est

1 - Organise et anime la production - Garantit les performances (Qualité/Coût/ Délai/ Sécurité/Management) - Gère la charge, organise et optimise la production et les effectifs en tenant compte des données variables de présences /absences - Coordonne et priorise l'action de l'ensemble des intervenants - Garantit la satisfaction des clients (analyse des besoins et des réclamations, pilotage des actions) - Effectue la synthèse des résultats et analyse les écarts - Organise la transmission des consignes entre EAP - Veille au respect des standards (production, qualité, hygiène-sécurité, etc.) et des règles de l'entreprise - Veille au maintien et à l'amélioration des équipements de production Anime au moins une réunion Top5 par semaine et par EAP - Déploie les objectifs et pilote les plans d'actions - Règle les aléas et les conflits sur l'EAP et entre l'EAP et son environnement - Prend les décisions nécessaires à l'optimisation de ses résultats sans remettre en cause les données initiales - Soutient les Conducteurs de Procédés dans leur rôle et les aide à atteindre leurs objectifs - Anime de manière permanente son équipe et coordonne les missions de ses collaborateurs - Suite[...]

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